Домашняя моцарелла из двух ингредиентов

Если что, в видеоформате этот рецепт очень легко гуглится, прямо пошагово. И сюда попал примерно так же: случайно увиден где-то в ленте, случайно апробирован (потому что оставалось не пристроенное фермерское молоко). Оказалось, что очень классно получается! В общем, это, скорее, действительно способ нейтрализовать не пастеризованное (деревенское) молоко, которое вовремя не выпили, ну и не на …

Читать далее